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　　中式的早餐搭配以主食为主，再辅以其他的配料，食物都比较温和不伤胃。对于孩子而言，哪些中式的食谱是比较适合孩子的呢?下面小编精心整理了中式幼儿早餐食谱，供大家参考，希望你们喜欢!

　　中式儿童早餐食谱：快乐早餐

　　主料：燕麦

　　辅料：豆浆、核桃、黑芝麻、荞麦馒头、木耳、莴笋、胡萝卜

　　调料：盐、鸡精、香油

　　将烹制方法：

　　1、将豆浆倒入锅中，煮沸后，冲入燕麦中调匀，加核桃、黑芝麻即可;

　　2、莴笋丝、胡萝卜丝、木耳丝放入碗中，加盐、鸡精、香油拌匀，食用时搭配荞麦馒头即可;

　　特点：清脆爽口，营养丰富。

　　中式儿童早餐食谱：果仁玉米粥

　　做法详解

　　原料：果仁和玉米面适量、鸡蛋1个、黄瓜1/4根、面包4片、火腿2片、肉松适量

　　1)花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。

　　2)水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再 开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。

　　中式儿童早餐食谱：鸡蛋面片

　　材料：面粉100克，鸡蛋1个，葱花少许，高汤2大匙，香油、酱油各适量

　　做法：

　　1.将面粉放在一个大碗内，打入鸡蛋，用蛋液将面粉和成面团。

　　2.将揉好的鸡蛋面团擀成薄薄的圆片，再用刀切成小面片。

　　3.锅中加入高汤烧开，下入面片煮软。

　　4.撒入葱花，滴入香油和酱油即可。

　　功效：富含蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷、钾、镁等营养素，且容易消化，是很受宝宝们欢迎的早餐主食。

　　幼儿营养早餐食谱怎么搭配

　　宝宝在一岁之前，主要是以流质和半流质食物为主，容易吸收和消化。不过孩子一岁之后，饭量大增，单纯的喝奶，喝粥已经无法满足身体发育的需求。此时幼儿营养早餐食谱要尽量的多样化一些，各种营养都需要摄入。如猪肉、鱼肉或是蛋类等，都可以补充丰富的蛋白质，多吃点果蔬补充维生素和矿物质都是很重要的。

　　幼儿营养早餐食谱的制定要做到少量多餐，孩子吸收和消化能力不是很好，因此每次都不能吃的太多，一天分五次来食用还是比较科学的。早上七点左右，可以喝点牛奶，一小碗粥，加上点肉松或是鱼松等，能够满足一上午的营养需求。11点左右要进食硬一点的东西，如米饭、瘦肉或是肉汤、蔬菜泥和猪肝泥等，饭后还要记得吃点水果。

　　对于幼儿营养早餐食谱，还可以喝点五谷豆浆或牛奶，搭配上一个鸡蛋，再喝上半碗粥等。10点左右可以喝点果汁，如鲜榨橙汁、苹果汁等，不但能够开胃，还能补充丰富的维生素，促进宝宝身体发育。可以看出幼儿营养早餐食谱还是很有很多的，不过早上吃的一定要清淡一些，且容易吸收和消化，才能有助于孩子的健康成长。

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